农产品分类依据,农产品六大类是哪些

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据该区政协委员们调研,东西湖区作为华中地区最大的食品加工区,全区农业产品加工产值达亿元,但绝大多数加工企业并不从区内采购农产品,反而从山东、河南等地购入

原因是什么?原来,东西湖农业近郊化特征明显,蔬菜、水产、水果等主导产业多以武汉市内为目标市场,种植规模偏小,产品较为单一,大多作为鲜食进入市场、食堂、商超等终端,或作为采摘垂钓等休闲用途这种零售为主的业态导致农产品销售价格较高,形成了“农户不想卖、企业不愿买”的局面

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茶可分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶六大类。

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面对这么多类茶,大家知道他们的特点是什么?都有哪些代表茶吗?

西湖龙井

产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,距今已有1200多年历史。

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清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

洞庭碧螺春

碧螺春因产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

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碧螺春在唐代就被列为贡品,距今已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。

信阳毛尖

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其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”

信阳毛尖因此被誉为“绿茶之王”。

白茶是制作最为简单的一种茶类,经两三天纯天然酝酿而成,不经任何微发酵,不促进也不抑制茶多酚的氧化。白茶干茶多白毫,远远看去,就像一座白雪皑皑的小山,因此得名whitetea。

白毫银针

白毫银针,主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地,

素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

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白牡丹

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寿眉

寿眉主产于福建省宁德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、磻溪镇、点头镇,南平市的政和县、建阳市、松溪县等,

产量占白茶总产量一半以上。

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黄茶相对比较少见,黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。

蒙顶黄芽

蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。

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蒙顶茶栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,

君山银针

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。

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茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。

平阳黄汤

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乌龙茶,也叫青茶,属半发酵茶,主要产区集中在福建的闽北的武夷山、闽南的安溪、漳平,广东潮汕和我国台湾地区。

武夷岩茶

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凤凰单丛

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凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末年,宋帝逃难路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。

铁观音

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铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,

铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,

台湾乌龙

台湾乌龙茶源于福建,距今已有两百多年历史,以青心乌龙和冻顶乌龙茶享誉茶界。

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正山小种

正山小种是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,

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正山小种在制作工艺上分为烟种和无烟种,以是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据,这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。

祁门红茶

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“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,

美称“群芳最”、“红茶皇后”。

滇红工夫

滇红主要产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

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滇红的制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

安化黑茶

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安化黑茶,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。香气浓郁清正,长久悠远沁心,茶香杂以药香果香草木香。

六堡茶

六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。

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介绍了这么多,最后小懂提个问题,大家觉得普洱茶属于哪个茶类,欢迎在评论区一起讨论下~

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