烛光晚餐菜谱(烛光晚餐菜谱大全图片)

今天就是情人节了,很多情侣们都开始关心起情人节晚上吃什么,那么情人节晚上吃什么呢?下面为您推荐情人节晚上菜谱。

烛光晚餐菜谱(烛光晚餐菜谱大全图片)

玫瑰馅汤圆

主料:糯米粉

辅料:江米酒

调料:玫瑰酱

做法:

1、准备好材料。

2、糯米粉中加入开水,用筷子搅拌,这时不易成团;

3、取一个小面团,放入沸水中煮至浮起;

4、将小面团放回原来的粉中,揉成均匀面团;

5、均分成若干小剂子,去一个,按扁,加入玫瑰酱;

6、收口揉圆,做成汤圆待用;

7、米酒加水,煮开后倒入汤圆,煮至汤圆浮起即可。

情人节巧克力火锅

烛光晚餐菜谱(烛光晚餐菜谱大全图片)

简介:初学者抹台时可以增加鲜奶油份量抹厚一点,让表面均匀平滑即可,或者以抹刀轻拍表面,让鲜奶油呈现不规则状亦很美观。可将鲜奶油装入三明治用三角袋,在尖端剪一小洞,以喷丝方式淋满整个蛋榚周围装饰,营造出浪漫气氛。

材料:

蛋100公克,细砂糖75公克,低筋面粉45公克,玉米粉5公克,沙拉油15公克,牛奶15公克,蓝莓馅1罐,植物性鲜奶油150公克

做法:

1.将材料1混合并置于炉火上加温至40℃左右,再以打蛋器拌打至起泡且泡沫光滑细致稳定。

2.将材料2混合过筛,亦加入上述蛋煳中用橡皮刮刀拌匀。

3.随后亦将沙拉油、牛奶加入拌匀,即可装模入烤箱,以170℃烤约25分钟。

4.蛋糕出炉后倒扣凉,再横切成3片,中间夹入蓝莓馅。

5.将鲜奶油拌打至9分发,均匀抹于蛋糕上,再挤上玫瑰花并写上Love字样装饰即可。

原标题:情人节晚上菜谱

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